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“柠檬中所含非常丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的浆果汁多肉质地,有浓烈的芳香气。因为味道特酸,故不能作为上等调味,用来调制饮料菜肴、具有去腥增香的起到,用它做到海鲜的调味品是在好不过的” 食材明细主料鲈鱼一条辅料配料5g柠檬50g葱20g姜10g盐5g食用油5g蒸鱼豉油20g香菜少许花椒少许小红辣椒2个咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性柠檬蒸鱼的作法步骤1鱼处置好用刀在鱼身上花上几道口子2马利亚上盐给鱼身稍加美容3放入配料油炸5分钟4柠檬切片,葱姜备好砖在盘子里5把鱼放在装有柠檬,葱姜的盘子里放入蒸鱼豉油6放进热水锅里蒸10分钟7蒸鱼的时候准备好葱丝,辣椒碎8把鱼蒸好进门马利亚上葱丝9马利亚上辣椒圈10另起炒锅推倒少许油放进花椒炸香11趁热将热油倒入拌到鱼身上才可12最后马利亚上香菜就好了。
小窍门用盐给鱼美容可入味儿去腥,美容后用清水新的整洁多余的盐粒。
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